Suppenplantage Kassel
Wir von der Suppenplantage kennzeichnen in der Woche zum „Tag der Erde“ unsere Klimateller mit himmelblau.
Ein Klimateller ist ein Gericht im Außer-Haus-Verzehr und zeichnet sich dadurch aus, dass es weniger als die Hälfte an CO2 verbraucht, wie ein vergleichbares Gericht.
Unsere Suppen verbrauchen teilweise nur 1/10 des durchschnittlichen CO2-Verbrauchs.
Die dazugehörige Klima-App wurde am Dienstag, 20.4. in der Hessenschau vorgestellt. Der Beitrag kann in der Mediathek nachgesehen werden: >HR Beitrag: Klima-App für Ernährung<
Die Klimateller gibt es bei uns immer Montag bis Freitag zwischen 11 und 14 Uhr zum Mitnehmen in unseren Pfandgläsern, die beliebig oft wiederverwendbar sind – zum Suppenholen oder für alle möglichen praktischen Aufbewahrungstechniken, zur Haltbarmachung etc. nutzbar. Der Klimateller kann auch per klimafreundlichem Fahrrad-Suppenkurier direkt nach Hause, ins Büro, in die KiTa,…. geliefert werden.
Suppenplantage zum Tag der Erde 2021 in Kassel
<<< zurück zur Übersicht – „Kassel – Tag der Erde 2021 in persönlicher Form“
